sábado, 12 de março de 2011

PILS CERVEJA CLARA PILSEN

Descrição comercial
Produzida no Circuito das Águas Paulista.
Diagnóstico
Essa Pale Lager brasileira tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pão claro, lúpulo pesado. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sem falhas nem qualidades, tem até certo sabor frutado, na media comercial brasileira. Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Lager Glass e Shaker.
Nota: 4skol ou 2.4/5.0
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