O último passo no processo de produção de cerveja é a filtragem, seguida da carbonatação. Após isso, a cerveja é motiva a um tanque de descanso aonde fica até ser engarrafada ou armazenada em barris.
Fonte: http://www.merchantduvin.com/pages/2_ale_university/aleu_brew_process.html
E assim termina essa pequena série sobre o processo de produção de cerveja. Devido ao fato de ter reparado que esse conteúdo teve boa aceitação e interesse dos leitores (a média diária de visitações praticamente dobrou nesse mês), após postar reviews inéditos sobre mais 3 cervejas que degustei, procurarei publicar textos um pouco mais detalhados sobre esse processo, uma vez que os constantes dessa série provaram ser superficiais em algumas etapas. Aos que tiverem sugestões de temas diferentes ou fontes e materiais sobre o processo de produção, peço que compartilhem comigo.
Long live the beer!
Fonte: http://www.merchantduvin.com/pages/2_ale_university/aleu_brew_process.html
E assim termina essa pequena série sobre o processo de produção de cerveja. Devido ao fato de ter reparado que esse conteúdo teve boa aceitação e interesse dos leitores (a média diária de visitações praticamente dobrou nesse mês), após postar reviews inéditos sobre mais 3 cervejas que degustei, procurarei publicar textos um pouco mais detalhados sobre esse processo, uma vez que os constantes dessa série provaram ser superficiais em algumas etapas. Aos que tiverem sugestões de temas diferentes ou fontes e materiais sobre o processo de produção, peço que compartilhem comigo.
Long live the beer!
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