Descrição comercial
Loira, brilhante e borbulhante com espuma agradável e cremosa. Deliciosamente perfumada graças a leves notas de lúpulos de boa qualidade. Sabor suave, delicada, perfeita como aperitivo.
Diagnóstico
Essa Belgian Ale belga tem espuma média, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, de pequenas partículas, denso e amarelo-escuro. Aroma: lúpulo pesado, grama e mel. Sabor inicial: leve amargor, moderado dulçor e bem leve acidez. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final gredoso. Sabor bem frutado, lembrando mel e pêssegos em calda. Leve azedume surge como falha. Pouco a pouco seu amargor gredoso sobrepõe tanto o azedume como o dulçor e acaba melhorando seu overall. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 11 através do site nonobier.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip, Tumbler.
Nota: 60skol ou 3.0/5.0
Leia mais em
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário