segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

FNC PILSEN STOUT


















Diagnóstico

Essa Stout uruguaia tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, de média-densidade e cor preto-amarronzada. Aroma: café forte, chocolate meio amargo e malte moderado. Sabor inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de chocolate com presença de café, aguada, sem caráter, mas não tem defeitos. Copo recomendado: English Pint.

Nota: 10skol ou 2.8/5.0

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