Uma cerveja bem balanceada e encorpada demonstrando frutagem, com a adição de malte Crystal sendo bem percebida. O paladar lupulado dá caminho a um final mais doce.
Diagnóstico
Essa Premium Bitter/ESB inglesa tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor âmbar. Aroma: malte pesado e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Dulçor caramelado, amargor lupulado, escalante, amadeirado, pungente.
Nota: 115 skol ou 3.3/5.0
Leia mais em
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário