Essa Porter paranaense tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado. Aroma: malte moderado, chocolate amargo e café forte. Saobr inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, carbonatação média e final metálico.Amargor e dulçor de café bem saboroso e acima da média de porters, que são mais em cima do muro. Copos recomendados: English Pint e Stem Glass.
Nota: 35 skol ou 3.6/5.0
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