domingo, 19 de maio de 2013

DELIRIUM RED

Diagnóstico

Essa Fruit Beer belga tem corpo opaco, roxo e ralo. Espuma pequena, aerada e roxa-claro, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Aroma: framboesa. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e amargor bem leve; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente alcoólico. O fortissimo sabor framboesa disfarça bem o teor alcoólico de 8,5%. Copos recomendados: Flute e Shaker. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 18 na Belgian Brasserie, em Budapeste, Hungria.

Nota: 10skol ou 3.0/5.0

Nenhum comentário: