Em homenagem aos motores que fizeram história, nas motocicletas mais cultuadas do planeta, a Cervejaria Mistura Clássica lança a cerveja PanHead. Uma genuína Stout Café de grãos selecionados e origem comprovada, com sabor, aroma e amargor marcantes, e alto teor alcoólico.
Diagnóstico
Esta Stout carioca tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto. Aroma: pesada presença de malte com lembrança de nozes, chocolate meio amargo, forte café e uva-passa. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Amargor de café e lúpulo, acompanhados de dulçor maltado e achocolatado. Caprichada. Copos recomendados: English Pint, Shaker e Snifter. Garrafa de 300ml adquirida por R$ 11,90 através do site clubedomalte.com.br.
Nota: 60 skol ou 3.6/5.0
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