Disponível de setembro a novembro. A Late Red é uma Autumn Ale complexa e de rico sabor. De cor ligeiramente vermelha, esta Ale tem um equilíbrio entre sabores ricos de maltes escuros e uma forte e robusta lupulagem.
Diagnóstico
Esta Premium Bitter/ESB inglesa tem espuma volumosa, rochosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, denso e âmbar-escuro. Aroma: malte moderado, caramelo, banana, leve gengibre e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado e caramelado lembra também gengibre. Amargor lupulado lembra também café. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 25,90 através do site clubedomalte.com.br. Copo recomendado: English Pint.
Nota: 40 skol ou 3.2/5.0
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário