Dourada brilhante e sensação suave na boca - sabor perfeitamente equilibrado - encorpada e alcoólica, aroma esplêndido, longo final seco e lupulado.
Diagnóstico
Esta Abbey Tripel belga tem espuma imensa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo translúcido, denso e amarelo-escuro. Aroma: leve lúpulo, flores, laranja, pera, vinho branco e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final pesadamente alcoólico. Delicioso dulçor alcoólico de vinho branco, lembrando bastante esta bebida, com presença frutada e refrescante. Pesado aquecimento alcoólico a torna de baixa drinkability, mas aparece após as outras nuances, sem prejudicá-las. Leve amargor residual de fruta no final. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 14,60 através do site thebeerplanet.com.br.
Nota: 140 skol ou 3.7/5.0
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