VIVEN BRUIN

Descrição comercial

Feita com lúpulos de Poperinge.

Diagnóstico

Esta Abbey Dubbel belga tem espuma imensa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e marrom-caramelo. Aroma: malte moderado, chocolate ao leite, bala toffee e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e bem leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor de caramelo. Mais suave que outras Dubbel, mas sente-se leve álcool no paladar. O dulçor excessivo com quase nenhum amargor a torna enjoativa. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 14,60 através do site thebeerplanet.com.br.

Nota: 60 skol ou 3.4/5.0

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