JENLAIN TENEBREUSE

Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale (de acordo com ratebeer) francesa tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e marrom-escuro. Aroma: moderado malte com presença de nozes. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Forte dulçor de malte e nozes. Lembra totalmente uma Brown ale. Forte dulçor alcoólico atenua nuances. Baixa drinkability. Como DBA, bom exemplar. De BSA, só o teor alcoólico. Copos recomendados: Dimpled Mug, Trappist Glass, Tulip e Tumbler. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 12,15 através do site thebeerplanet.com.br.

Nota: 50 skol ou 3.2/5.0

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/duyck-jenlain-tenebreuse/206455/65483/