segunda-feira, 25 de abril de 2016

BIRRA DEL BORGO REALE 9º ANNIVERSARIO

Diagnóstico

Esta IPA italiana tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, denso, borbulhante e laranja-claro. Aroma: lúpulo moderado, laranja e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor (laranja). Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Equilibrada e refrescante, bem acima da média do estilo, até pelo valor bem acima da média também - a garrafa de 750ml foi adquirida por cerca de USD22 através do site tailandês wishbeer.com e degustada em Chiang Mai, na Tailândia. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 120 skol ou 3.7/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-reale-9o-anniversario/273949/65483/

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