Cerveja autêntica do extremo oriente.
Diagnóstico
Esta Pale Lager vietnamita tem espuma média, branca e aerada, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: mel, leve levedura, leve álcool e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor (mel). Sabor final: leves amargor e dulçor; média duraçao. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Ligeiramente acima da média comercial brasileira. Lata de 330 ml adquirida em um mercado de alto padrão em Ho Chi Minh city, no Vietnam. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Nota: 4 skol ou 3.0/5.0
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