terça-feira, 21 de junho de 2016

PARTIZAN DON

Diagnóstico

Esta Bière de Garde inglesa tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo âmbar, opaco e denso. Aroma: cítrico de laranja, vinho branco e vinagre. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final moderadamente alcoólico. Tem sabor de vinho branco e também amendoim. Cerveja interessante e exótica. Chopp de 300ml vendido por GBP 3,60 no bar The Craft Beer Co. Clerkenwell, em Londres, na Inglaterra. Copos recomendados: Stem Glass e Tulip.

Nota: 150 skol ou 3.8/5.0

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