ZOROK

Diagnóstico

Esta Pale Lager vietnamita tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor amarela. Aroma: leve levedura, mel e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Paladar também metalizado, permeado por sabor de mel. Ligeiramente acima da média comercial brasileira. Lata de 473 ml adquirida por cerca de USD 0,50 em um mercadinho na cidade de Ho Chi Minh, no Vietnam. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein.

Nota: 4 skol ou 2.6/5.0

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