COLOMBINA LAGER

Descrição comercial

A Colombina Lager é uma cerveja leve, refrescante, de creme denso e cor dourada. Uma técnica de lupulagem tardia com lúpulo alemão Saphir incrementa o aroma com notas de especiarias e leve picância. Uma autêntica Munich Helles!

Diagnóstico

Esta Dortmunder/Helles tem espuma pequena, branca e aerada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, amarelo-escuro e de média densidade. Aroma: levedura moderada, leve malte e mel. Sabor inicial: moderado dulçor (maltado e lembrando levedura). Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; curta duração. Paladar: textura oleosa, forte carbonatação, corpo médio-leve e final metálico. Enjoativa - falta amargor para equilibrar. Muita levedura no paladar. Copo recomendado: Lager Glass. Garrafa de 600ml adquirida por R$ 12,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 3 skol ou 2.9/5.0

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/colombina-lager/289676/65483/