BREWDOG THIS. IS. LAGER.

Descrição comercial

Produzida com 100% de malte, dez vezes os lúpulos da mairia das Lager industriais e condicionada a frio por cinco semanas, esta Pilsener condimentada e robusta é uma Lager renascida. Espere um caráter robusto e encorpado de malte na frente da língua, notas cítricas condimentadas à medida que ela ingressa no paladar e um amargor assertivo final com caráter de limão e pimenta para equilibrar as coisas.

Diagnóstico

Esta Premium Lager (de acordo com ratebeer.com) escocesa tem espuma volumosa, esbranquiçada e aerada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante, de média densidade e cor amarelo-escura. Aroma: mel, frutado e levedura moderada. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado amargor lupulado; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Boa qualidade mesmo degustada dois meses e meio após expirar o prazo de validade. Se encaixa perfeitamente no estilo. Dulçor frutado. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 9,95 através do site nonobier.com.br. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 50 skol ou 3.4/5.0

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