FANTOME COFFEE RUBY

Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale belga tem espuma pequena, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo marrom e lodoso. Aroma: café, malte moderado e geleia de morango. Sabor inicial: leve acidez (lembrando ameixa fresca) e moderado dulçor (geleia de morango). Sabor final: moderado dulçor, leve acidez e suave amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente adstringente. Excelente cerveja, padrão Fantome. Complexa. Delicioso sabor, inusitado. Garrafa de 750ml adquirida por R$ 52 através do site beer.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 220 skol ou 3.9/5.0

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