Descrição comercial
Com 6,2% de teor alcoólico e 59 IBU (Unidade de Amargor), a cerveja Roleta Russa IPA possui coloração alaranjada, notas frutadas e muitas notas aromáticas. No paladar a cerveja Roleta Russa se destaca pelo final seco, equilíbrio entre o doce e o amargo.
Diagnóstico
Esta IPA gaúcha tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo bege-claro e lodoso. Aroma: malte e lúpulo moderados, pinho, maracujá e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor (laranja e malte) e leve amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, média carbonatação e final metálico. Leve picância de lúpulo.
Nota: 110 skol ou 3.6/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/roleta-russa-ipa/687644/65483/
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