quinta-feira, 16 de abril de 2020

BLACK PRINCESS APA 82

Descrição comercial

Todos a bordo para um voo de alta fermentação! Um estilo criado na década de 1980, com lúpulos Americanos e notas cítricas, vai te levar às alturas, onde só o céu é o limite para o sabor! Com um Dry Hopping perfeito, APA-82 é uma deliciosa homenagem ao nosso ano de criação: 1882!

Diagnóstico

Esta American Pale Ale carioca tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, lúpulo moderado, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor bem frutado, lembrando maracujá. Levíssimo amargor, quase uma session IPA. Notas cítricas, de laranja e grapefruit, no paladar também. bem agradável, alta drinkability. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota:  50 skol ou 3.0/5.0

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