Descrição comercial
New England IPA com lúpulos americanos e australianos, trazendo frutas cítricas e tropicais no aroma e sabor
Diagnóstico
Esta New England IPA catarinense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, transparente e amarelo-escuro. Aroma: manga, maracujá, lúpulo moderado e leve malte. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Sabor de manga e maracujá, com leves notas salgadas. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 70 skol ou 3.5/5.0
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