sexta-feira, 21 de julho de 2023

MAREK HOMEM MARRECO E SEU BARRIL MISTERIOSO Nº1


Descrição comercial

Uma IMPERIAL BROWN ALE com AMENDOIM CARAMELIZADO envelhecida por 15 meses em barril de bourbon WOODFORD RESERVE.

Diagnóstico

Esta Imperial Brown Ale tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e âmbar. Aroma: malte moderado, leve limão, laranja e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor e suave acidez. Sabor final: moderados amargor e dulçor. Leve aquecimento alcoólico. Base bem maltada, na qual não senti o sabor de amendoim. Paladar: corpo médio, forte carbonatação, textura aguada/oleosa e final metálico e moderadamente alcoólico. Lata de 473 ml adquirida por R$ 23,85 através do site marekcervejaria.com.br.

Nota: 15 skol ou 2.8/5.0

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