EINDHOVEN

Diagnóstico

Essa American Dark Lager brasileira se intitula "uma cerveja com fermento de baixa fermentação, mas fermentada a temperaturas mais elevadas". Dita essa pérola, inicio a análise.

Espuma média, aerada e marrom-clara. Corpo ralo, claro e preto-amarronzado. Colarinho de boa formação e durabilidade. Aroma: pão preto, forte malte e toques metálicos. Sabor inicial e final: leves dulçor e amargor. Paladar: textura aguada, forte carbonatação, final metálico e corpo leve. Lager normal, praticamente muda apenas a cor em relação às Pale comerciais nacionais e o ligeiro toque de malte caramelo no paladar.

Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por R$ 8,30. Péssimo negócio. Não vale nem a metade do valor.

Nota: 1,5 Skol