domingo, 12 de setembro de 2010

GRIBOUSINE BLONDE DE MALONNE


Diagnóstico


Essa Belgian Strong Ale belga tem espuma volumosa, aerada e branca. Excelente formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo borbulhante, denso e amarelo. Aroma: lúpulo moderado, laranja, mel e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final gredoso. Bom aquecimento alcoólico, amargor pungente, incisivo, sem ser de lúpulo. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip, Tumbler.


Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 14. Na média do estilo.


Nota: 50skol ou 3.1/5.0


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