quarta-feira, 2 de março de 2011

BARBA ROJA ORANGE BEER


Descrição comercial


Cerveja muito suave, fresca e delicada. Feita sobre a base de nossa cerveja Diabla (Pale Ale) mais o extrato de suco de laranja e açúcar, que lhe dá um sabor generoso e refrescante, reduzindo o retrogosto amargo das cervejas clássicas.


Diagnóstico


Essa Fruit Beer argentina tem corpo borbulhante, ralo e laranja-escuro. Espuma média, borbulhante e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formaão de colarinho. Aroma: laranja, leve malte. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: pesado dulçor e bem leve amargor; longa duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Lembra bala de laranja. Ligeiro amargor da fruta a diferencia de um refrigerante. Garrafa de 750ml adquirida no bar Cruzat, em Buenos Aires-Argentina, por cerca de R$ 12. Copo recomendado: Flute.


Nota: 5 Skol ou 2.6/5.0


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