terça-feira, 25 de outubro de 2011

JOHN MARTIN'S PALE ALE


Descrição comercial

Quem pode ignorar essa cerveja chamada por nossos ancestrais de "a mais nobre das English Pale Ales"? Essa cerveja única, com teor alcoólico de 6%, é o fruto de uma capacidade artesanal verdadeiramente excepcional, uma técnica única na qual autênticos lúpulos Kent são adicionados após a produção.

Diagnóstico

Essa English Pale Ale belga tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo ralo, claro e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, lúpulo moderado, grama e leve metalizado. Sabor inicial: amargor moderado. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração.Paladar: corpo médio, textura seca, média carbonatação e final gredoso. Amargor e dulçor de casca de laranja. Copo recomendado: English Pint.

Nota: 60skol ou 3.0/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/john-martins-pale-ale/5389/65483/

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