Descrição comercial
Chopp tipo lager claro, de cor dourado profundo, forte no aroma e no sabor do malte, médio teor amargo, ligeiramente mais acentuado que as demais do tipo Bock, espuma cremosa e persistente, qualidade condimentada devido ao lúpulo e ao teor alcoólico, o que resulta em um produto de inigualável qualidade. Essa edição única do Chopp Heller Bock foi produzida especialmente para a comemoração de 5 anos de fundação da choperia Zehn Bier.
Diagnóstico
Essa Heller Bock catarinense tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo translúcido, denso e amarelo-alaranjado. Aroma: mel, leve lúpulo e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Muito boa cerveja, encorpada, amargor galopante de lúpulo com toques gredosos, dulçor de mel balanceia bem, surpreendeu, ligeiros toques de álcool no paladar, retrogosto amargo bem duradouro. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 6,90 em uma unidade do Angeloni, em Curitiba-PR. Copo recomendado: Lager Glass, Shaker e Stein.
Nota: 40 skol ou 3.3/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/zehn-bier-chopp-heller-bock/141553/65483/
Chopp tipo lager claro, de cor dourado profundo, forte no aroma e no sabor do malte, médio teor amargo, ligeiramente mais acentuado que as demais do tipo Bock, espuma cremosa e persistente, qualidade condimentada devido ao lúpulo e ao teor alcoólico, o que resulta em um produto de inigualável qualidade. Essa edição única do Chopp Heller Bock foi produzida especialmente para a comemoração de 5 anos de fundação da choperia Zehn Bier.
Diagnóstico
Essa Heller Bock catarinense tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo translúcido, denso e amarelo-alaranjado. Aroma: mel, leve lúpulo e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Muito boa cerveja, encorpada, amargor galopante de lúpulo com toques gredosos, dulçor de mel balanceia bem, surpreendeu, ligeiros toques de álcool no paladar, retrogosto amargo bem duradouro. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 6,90 em uma unidade do Angeloni, em Curitiba-PR. Copo recomendado: Lager Glass, Shaker e Stein.
Nota: 40 skol ou 3.3/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/zehn-bier-chopp-heller-bock/141553/65483/
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário