COBRA

Descrição comercial

Filtrada a frio. Anteriormente 5.0%. Originalmente terceirizada por Charles Wells para a Karan Bilimoria. Produção se mudou para Burton em 2009. Envasada pela primeira vez em 1989 em Bangalore. Ingredientes: malte de cevada, milho, lúpulos e arroz. 

Diagnóstico

Essa Pale Lager inglesa (apesar dos caracteres aparentemente árabes em alto-relevo na garrafa, o que me causou grande espanto ao saber da nacionalidade verdadeira, por mais que seja terceirizada) tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: mel, metalizado e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paldar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Background azedo no início, depois some. Garrafa de 330ml adquirida por 1 euro. 

Nota: 3 skol ou 2.8/5.0

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