Sidra comercial feita com levedura controlada, pasteurizada e artificialmente carbonatada. Vendida como Bulmers na Irlanda e como Magners no resto do mundo por razões legais.
Diagnóstico
Essa Cider irlandesa tem espuma volumosa, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: vinho branco, adocicado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação, final metálico. Muito refrescante. Apesar de leve, baixa drinkability se deve ao grande volume (garrafa de 500ml adquirida em um Irish Pub em Charleroi, na Bélgica, por "indicação" - furadíssima - de um garçom de lá. Copos recomendados: Bowl, Flute e Lager Glass.
Nota: 10 skol ou 2.7/5.0
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