Descrição comercial
Três tipos de lúpulo se combinam nesta Pale Ale para dar um complexo aroma cítrico de lúpulo com sabor profundo e longo e limpo final. Uma marca criada para os supermercados Harris Teeter.
Diagnóstico
Esta American Pale Ale norte-americana tem espuma pequena, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor âmbar. Aroma: moderado malte com presença de nozes, caramelo, leve lúpulo e flores. Sabores inicial e final moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado e frutado acompanhado por amargor que lembra um pouco de café no início e depois casca de fruta. Presença metálica por todo o gole. Background puxando para algo azedo surge como defeito. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 13,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.
Nota: 30 skol ou 3.3/5.0
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