terça-feira, 21 de abril de 2015

CUVÉE DES TROLLS CUVÉE SPECIALE

Descrição comercial
 
Produzida em quantidade limitada para a edição do décimo aniversário, ela acentua as qualidades delicadas e o aroma frutado da Cuvée des Trolls, graças a fermentação na garrafa.
 
Diagnóstico
 
Esta Tripel belga tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, denso e laranja-claro. Aroma: lúpulo moderado, cítrico de laranja, massa de pão, mel e álcool. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de laranja, permeado por amargor e textura de Pale Lager, com momentos de pão líquido. Amargor fica gredoso. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 750ml adquirida por R$ 46,90 através do site nonobier.com.br.
 
Nota: 80 skol ou 3.3/5.0
 
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