sexta-feira, 3 de maio de 2019

BALTIKA BREW COLLECTION - RUSSIAN AMBER ALE

Diagnóstico

Esta Amber Ale russa tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro e âmbar. Aroma: malte moderado e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbotação e final metálico. Dulçor lembra malte tostado, bem saboroso; forte presença metálica surge como defeito. Leve presença de caramelo. Presença de ésteres frutados, lembrando damasco. Agradável, boa drinkability, com boa atenuação. Copos recomendados: English Pint e Shaker. Garrafa de 440 ml adquirida por cerca de R$ 9 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 40 skol ou 2.9/5.0

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