quarta-feira, 5 de maio de 2021

ANTUÉRPIA AMERICAN IPA


Diagnóstico

Esta American IPA mineira tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e amarelo. Aroma: malte moderado, lúpulo pesado, pinho e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Muita laranja no paladar, sabor bem fresco, lembra também tangerina. Boa drinkability. Sem defeitos. Bem atenuada, quase uma Session IPA. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 12,94 através do site emporiodacerveja.com.br.

Nota: 50 skol ou 3.3/5.0

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