DUM MISSÃO 47 LAGER

Descrição comercial

Essa é uma versão Lager da clássica American Brown Ale. A DUM Missão 47 Lager traz em evidência o aroma de caramelo em conjunto com as notas refrescantes dos lúpulos americanos. O fermento nesta receita também é neutro, justamente para contrastar com sua irmã Missão 47 Ale. Agora é com você. Faça um comparativo a cada gole e descubra quem é a dona desse duelo!

Diagnóstico

Esta Premium Dark Lager paranaense tem espuma pequena, marrom-clara e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco e preto-amarronzado. Aroma: pesado malte assado, caramelo e chocolate ao leite. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: pesado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor maltado, com lembrança tostada, caramelo, e chocolate ao leite. Falta de atenuação a deixa enjoativa, surgindo como defeito. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 6,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 35 skol ou 3.1/5.0

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