BIG JOHN AMERICAN LAGER

Descrição comercial

O Big John American Lager é um chope de coloração amarelada com reflexos dourados, límpido, de colarinho farto e persistente. No aroma, apresenta notas sutis de panificação, mel e leve toque floral do lúpulo. O sabor remete a cereais, o que pode ser percebido como leve dulçor. É um chope refrescante, de corpo leve, carbonatação moderada o que o deixa bem equilibrado.

Diagnóstico

Este chope American Lager catarinense tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado e pão branco. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Boa drinkabilty. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 11 skol ou 2.7/5.0

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