Descrição comercial
Marcante, potente e cultuada por muitos, assim como a Santa Muerte no Dia de Los Muertos, essa é a American IPA perfeita para você comemorar essa celebração mexicana. Bastante amarga, assim como uma boa cerveja desse estilo, ela ressalta no sensorial notas de frutas cítricas amarelas e frutas tropicais, características dos lúpulos americanos Mosaic, Centennial e Citra que compõem esta receita. É o frescor que faltava no seu dia! ¡Arriba!
Diagnóstico
Esta IPA paranaense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de longevidade bem persistente. Excelente formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante e amarelo. Aroma: leve malte, pesado lúpulo, grama, laranja e pesado maracujá. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Amargor lupulado bem presente, sem agredir, permeado por dulçor maltado com forte presença de maracujá e laranja no background. IPA brasileira tradicional: sem defeitos, bem refrescante e boa drinkability. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 45 skol ou 3.3/5.0
Leia mais em
https://www.ratebeer.com/beer/clube-do-malte-dia-de-los-muertos-santa-muerte-american-ipa/1051434/65483/
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário