CLUBE DO MALTE SAXÔNIA MUNICH HELLES

Diagnóstico

Esta Helles paranaense tem espuma média, branca e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: malte moderado, leve lúpulo e herbal. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Agradável e limpo perfil de fermentação, com malte dominando o equilíbrio. Base maltada com leve presença herbal de lúpulo no paladar. Não há dulçor residual, simplesmente a impressão de maltagem com amargor restrito. Agradável, boa drinkability e em concordância com as BJCP. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 15 skol ou 2.9/5.0

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