Descrição comercial
A Lager com Pinhão tem um leve defumado, alto drinkability e traz o sabor do pinhão cozido e sapecado no fogão a lenha! Experimente! "O Pinhão é a semente das araucárias que molduram a paisagem no planalto serrano catarinense. Nesta Cerveja colaborativa adicionamos as amêndoas do pinhão juntos ao malte pilsen e um outro sutil malte defumado para trazer uma leve sensação de pinhão cozido com casca ou o pinhão sapecado. Notas de panificação dos maltes e leve floral de lúpulos completam o aroma e que repete no sabor." HARMONIZAÇÃO: Leve e fácil de beber, para dias quentes ou frios, podendo ser acompanhada com queijos e geleias ou sobremesas.
Diagnóstico
Esta Premium Pale Lager brasileira tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: malte moderado, pão branco e pinhão. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Moderados malte e levedura no paladar, com leve lembrança de pinhão, em proporção bem menor que no aroma,. Paladar limpo e refrescante, ligeiramente acima das puro malte comerciais brasileiras. Copo recomendado: Lager Glass.
Nota: 8 skol ou 3.2/5.0
Leia mais em
https://www.ratebeer.com/beer/lohn-bier-lager-pinhao/1044510/65483/
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário