DAKZA RED

Descrição comercial

A Dakza Red é uma cerveja do estilo Irish Red Ale bastante clássica. Ela apresenta uma bonita coloração avermelhada e traz no aroma notas maltadas de toffee e caramelo em equilíbrio com lúpulos florais bem distintos. No paladar destaca os maltes tostados, também toffee e caramelo, com corpo médio e espuma cremosa. Possui 6,2% de teor alcoólica e é perfeita para os amantes de cervejas maltadas muito equilibradas e saborosas.

Diagnóstico

Esta Irish Red Ale mineira tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo enevoado e marrom-avermelhado. Aroma: pesado malte tostado, pão preto, caramelo, cascas de pão torradas, leve lúpulo, laranja e terroso. Sabor inicial: leves dulçor, acidez e amargor. Sabor final: suave dulçor, leve amargor e moderada acidez; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico e moderadamente adstringente. Presença ácida por todo o paladar surge como defeito mascarando outras nuances, como a lembrança de café e base maltada. Copo recomendado: English Pint. Lata de 473 ml adquirida por R$ 12,99 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 2 skol ou 2.6/5.0

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