quarta-feira, 28 de outubro de 2009

BITTER & TWISTED


Diagnóstico

Essa Blond/Golden Ale (de acordo com o Ratebeer) ou Premium Bitter (de acordo com o BJCP) é mais uma ótima cerveja da cervejaria escocesa Harviestoun. Sua espuma é pequena e branca. Tem virtualmente nenhuma formação de colarinho. Espuma de longevidade reduzidíssima. Corpo translúcido, de média densidade e amarelo-escuro. Aroma: cítrico, limão, casca de limão. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, forte carbonatação, textura seca e final gredoso. Toques refinados de casca de limão no paladar. Ótima drinkability, pede outras degustações.


Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$22 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Bom negócio, dada a altíssima qualidade da cerveja.


Nota: 120 Skol ou 3.3/5.0


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