Descrição comercial
Na Europa é conhecida como "Utenos Porteris". O sabor e aroma particularmente ricos dessa cerveja têm sido admirados por conoisseurs (conhecedores/apreciadores) por muitos anos. A Utenos Porter oferece excepcional indulgência.
Diagnóstico
Essa Baltic Porter da Lituânia tem espuma larga, aerada e marrom clara, de longevidade bem persistente. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, ralo e marrom. Aroma: pesado malte tostado, chocolate ao leite e café suave. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor e toques salgados. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Porter temperada, com ligeiros toques salgados e boa presença de chocolate no paladar, com amargor “temperado”, parece condimentada. Copos recomendados: English Pint, Shaker e Snifter.
Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por R$ 18 através do site nonobier.com.br. Ótimo negócio, considerando-se que é uma das Porter que mais satisfez meu paladar até hoje.
Nota: 50 Skol ou 3.3/5.0
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