Descrição comercial
A combinação de nossa Irish com um agregado de malte de rum extra anexado à fermentação trazem à tona sabores complexos muito equilibrados. Com suave aroma de rum e madeira, seus sabores muito equilibrados deixam escapar sobrenotas de rum e madeira, preservado o sabor clássico da excelente cerveja irlandesa.
Diagnóstico
Essa Irish Ale argentina tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, denso e marrom-avermelhado escuro. Aroma: malte moderado, caramelo, pesado lúpulo, flores, madeira e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves amargor e dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Aroma alcoólico, frutado, lembra rum, paladar ligeiramente alcoólico, lembra o de um destilado, com toques maltados. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 8 no bar Cruzat, em Buenos Aires-Argentina. Copo recomendado: English Pint.
Nota: 60 Skol ou 3.5/5.0
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