Descrição comercial
Uma deliciosa e ousada weiss, com dry hopping de amarilo, trazendo maior refrescancia à cerveja.
Descrição comercial
Essa Specialty Beer paranaense tem espuma rochosa, volumosa e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-escuro. Aroma: flores, lima, pera e lúpulo. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve amargor de lúpulo aparece bem no final do gole. Apesar de ter Weiss no nome (mas pertencer a outro estilo), não me lembrou em nada a presença de trigo, principalmente pela aparência filtrada (tampouco lembrou uma Kristallweizen). Bem refrescante, frutada, bouquet de flores no aroma e paladar, sempre permeada por toques de lúpulo fresco. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 17,90 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Copo recomendado: Weizen
Nota: 55 skol ou 3.4/5.0
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Um comentário:
mais uma criação louvável de Samuel e Companhia, quebrar paradigmas e ousar realmente é com o pessoal da Bode!
Realmente não espere uma Weiss convencional, mas tbém não acreditem em uma breja sem graça.
Ela lembra uma Weiss, mas está mais para uma âmber lager lupuladinha e refrescante.
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