Descrição comercial
A Piraat é uma cerveja muito rica e balanceada que dá uma poderosa pancada. Seu brilho poderoso se constrói de dentro. Dourado escuro com leve turbidez. Muito lúpulo e malte. Lembra massa de pão, condimentos e frutas tropicais.
Diagnóstico
Essa Belgian Strong Ale belga tem espuma imensa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Boa formação de colarinho. Aroma: malte moderado, caramelo, lúpulo pesado, levedura moderada e pera. Sabor inicial: pesado dulçor e moderado amargor. Sabor final: pesado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final pesadamente alcoólico. Bem alcoólica e doce, permeada por amargor pungente, meio gredoso. Não esconde o teor alcoólico de 10,5%, tampouco tem a agressividade de um Malt Liquor. Apesar do alto teor, no entanto, o aquecimento alcoólico vai aumentando até o final do gole, que, aí sim, fica mais intenso. Sabor condimentado, apimentado. A rolha estourou sozinha, com violenta formação de espuma também no segundo copo. Fique atento pra não perder líquido. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler. Garrafa de 750ml adquirida por R$ 53 através do site nonobier.com.br.
Nota: 120 skol ou 3.4/5.0
Leia mais em
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário