Diagnóstico
Essa Kölsch brasileira tem espuma media, aerada e branca, de persistente longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo borbulhante, de média densidade e cor amarelo-clara. Aroma: lúpulo moderado, levedura moderada, massa de pão e mel. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Gosto suave, permeado por saboroso dulçor de mel saboroso e amargor bem leve, quase imperceptível. Sem qualidades nem falhas. Session beer, alta drinkability, mas oferece pouco em troca. Lembra pão liquido mais pro final do gole. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 5 no Superpão, em União da Vitória-PR. Copo recomendado: Kölsch.
Nota: 4 skol ou 2.6/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/beername/51261/
Essa Kölsch brasileira tem espuma media, aerada e branca, de persistente longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo borbulhante, de média densidade e cor amarelo-clara. Aroma: lúpulo moderado, levedura moderada, massa de pão e mel. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Gosto suave, permeado por saboroso dulçor de mel saboroso e amargor bem leve, quase imperceptível. Sem qualidades nem falhas. Session beer, alta drinkability, mas oferece pouco em troca. Lembra pão liquido mais pro final do gole. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 5 no Superpão, em União da Vitória-PR. Copo recomendado: Kölsch.
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