terça-feira, 20 de setembro de 2011

PETRA AURUM - II



















Diagnóstico

Essa Premium Lager carioca tem espuma media, cremosa e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-escuro. Aroma: malte pesado, mel e no final metalizado. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, média carbonatação e final metálico. Dulçor de mel, amargor não lembra lúpulo, forte toque metalizado no paladar, vence daqui um mês e meio, sabor característico, mais encorpada. acima da media comercial brasileira, só estranhei ter perdido tanta qualidade em relação a minha última degustação (os toques metalizados e a supressão da qualidade de malte no paladar), mesmo 3 meses antes do vencimento. Garrafa de 500ml adquirida por R$10 no Superpão, em União da Vitória-PR. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 11 skol ou 2.9/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/petra-aurum/92196/

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