sexta-feira, 16 de setembro de 2011

HOFBRAU MUNCHEN ORIGINAL

























Diagnóstico

Essa Dortmunder/Helles alemã tem espuma rochosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: caramelo, lúpulo moderado, grama e mel. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 11 no Superpão, em União da Vitória. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 6 skol ou 2.9/5.0


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