quinta-feira, 22 de setembro de 2011

THEREZÓPOLIS GOLD


Descrição comercial

Em 1912 o então jovem Alfredo Claussen, descedente de imigrantes dinamarqueses que povoaram Teresópolis durante o século XIX, foi pioneiro ao lançar a cerveja THEREZÓPOLIS, alegria não somente do seu criador, mas também de toda a população local. Em homenagem ao Mestre Alfredo Claussen a Cervejatia Teresópolis resgatou essa preciosidade: a THEREZÓPOLIS GOLD é uma cerveja premium agradavelmente encorpada, produzido com o puro malte, três lúpulos aromáticos e a cristalina água mineral das montanhas de Teresópolis. THEREZÓPOLIS GOLD é produzida de acordo com a Reinhetsgebot ou lei da pureza, que há séculos rege a elaboração das melhores cervejas do mundo. Aprecie!
http://www.therezopolisgold.com.br

Diagnóstico

Essa Pilsener fluminense tem espuma média, borbulhante e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: lúpulo moderado e mel. Sabor inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Forte dulçor de mel, permeado por gosto metálico, mesmo faltando 5 meses expirar a data de vencimento. Ligeiramente acima da média comercial brasileira. Garrafa de 500ml é encontrada em alguns supermercados a partir de R$ 6. Essa me foi presenteada. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.

Nota: 4 skol ou 2.5/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/beername/72330/

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