sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

SUL AMERICANA




















Descrição comercial

Cerveja Puro Malte Extra Tipo Pilsen. Desde 1880

Diagnóstico

Essa Premium Lager carioca tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, pão branco e lúpulo moderado. Sabor inicial: dulçor moderado e amargor bem leve. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Presença de malte, ligeiramente acima da média comercial brasileira. Ao esquentar um pouco, ganha presença de levedura no paladar. Garrafa de 990ml adquirida por R$6 pelo amigo Luiz Fernando Cavalheiro e compartilhada comigo. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 6 skol ou 2.7/5.0

http://www.ratebeer.com/beer/sul-americana/155992/65483/

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